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降落數(shù)值測(cè)定儀測(cè)定谷物中淀粉酶活性的原理是:谷物粉的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。由此,降落數(shù)值儀是用數(shù)據(jù)來代表所測(cè)物質(zhì)的質(zhì)量的。 至于,降落數(shù)值儀安全使用方法注意以下事項(xiàng): 1、儀器通電前,水浴桶必須加水,嚴(yán)禁干燒。 2、儀器用畢應(yīng)切斷電源。 3、使用后將攪拌棒和粘度管洗凈瀝干。 4、儀器應(yīng)在干燥通風(fēng)的室內(nèi)工作。 5、工作室里應(yīng)裝有冷水籠頭。 6、儀器使用時(shí),必須接地。
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狀 態(tài):
離線
公司簡介
產(chǎn)品目錄
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公司名稱:
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浙江大成光電儀器有限公司
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聯(lián) 系 人: |
王秀芳
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電 話: |
0571--88971438
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傳 真: |
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地 址: |
杭州市西湖科技園區(qū)西園八路11號(hào) |
郵 編: |
310030 |
主 頁: |
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