一、冷庫用途
冷庫用途決定了冷庫設(shè)備的選擇。在建造之前,應明確冷庫溫度和進出庫貨物周轉(zhuǎn)量與對于預冷的要求。按照用途,冷庫有以下分類:
1、果蔬保鮮冷庫 2、果蔬保鮮氣調(diào)庫
3、凍貨儲藏庫 4、預冷、速凍庫
冷庫門的開關(guān)次數(shù)對冷量需求影響較大,如果貨物進出頻繁,在采購冷庫時應說明。
二、冷庫結(jié)構(gòu)
冷庫主要由圍護結(jié)構(gòu)和制冷系統(tǒng)組成,圍護結(jié)構(gòu)是用來阻止庫外的熱量傳到庫內(nèi),減少庫內(nèi)的跑冷損失,使庫內(nèi)溫度不會很快升高,圍護結(jié)構(gòu)的好壞直接影響制冷系統(tǒng)的制冷效果和耗電量;
制冷系統(tǒng)中包括室外機(室外型風冷壓縮冷凝機組)、室內(nèi)機(冷風機)和電控系統(tǒng),制冷系統(tǒng)是冷庫組成中最重要的部分,它是為冷庫提供冷量,使庫內(nèi)物品保持在比較低的溫度下。
圍護結(jié)構(gòu)的材料主要有:夾芯聚氨脂板和夾芯聚苯板。選購是應注意庫板密度和鋼板厚度。
三、制冷設(shè)備
制冷設(shè)備中應注意除了壓縮機和冷風機的廠商、型號以外,還應注意電磁閥、過濾器、氣液分離器等配件的廠商。配件往往決定了產(chǎn)品的質(zhì)量。