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物聯(lián)網(wǎng)為食品安全保駕護航

http://www.bfqmb.cn 2011-01-24 11:05 來源：光明日報

物聯(lián)網(wǎng)的“物物相連”應用到農(nóng)業(yè)上，可以通過自動記錄農(nóng)作物生長環(huán)境、收獲時間、物流條件、保存溫度等數(shù)據(jù)，保障食品安全。比如，給豬戴上“耳環(huán)”、給牛戴條“項鏈”、在水稻田里裝個監(jiān)視器……從此，豬肉、牛肉、大米等這些食品就有了自己的“生存日記”，將來消費者購買或吃到這些有“身份”的米和肉時，如有任何疑問，都可進行質(zhì)量追溯，保證真正吃上放心食品。

　　隨著智能農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)的發(fā)展，智能感知芯片、移動嵌入式系統(tǒng)等物聯(lián)網(wǎng)技術在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應用逐步拓寬，在監(jiān)視農(nóng)作物灌溉情況、土壤空氣變更、畜禽的環(huán)境狀況以及大面積的地表檢測，收集溫度、濕度、風力、大氣、降雨量等方面，物聯(lián)網(wǎng)技術正在發(fā)揮出越來越大的作用，從而實現(xiàn)科學監(jiān)測，科學種植，幫助農(nóng)民抗災、減災，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，促進農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

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